
這個就是最典型的巧克力劈柴形蛋糕,不過我沒有用紅綠色作裝飾,反而嘗試用造雪劑作成奶油糖粉的感覺。
作了這些玩具後發現,其實蛋糕的要訣不再於每個細節的做工輕巧,而是在擺盤和裝飾上的修飾和構圖。
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裝飾了咖啡脆片和兩排藍梅的瑞士卷...
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La buche其實就是每年耶誕節團圓時,全家要吃的劈柴形蛋糕...
顧名思義,這種蛋糕就是外觀看起來像柴被劈了,可放到回家中的壁爐燒考取暖。
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忙了幾天的事前準備,今天終於組合了第一個蛋糕!
作法其實跟真的蛋糕烘備很像:
(1)作兩片巧克力蛋糕底
(2)在中間塗上夾心奶油
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記得離這次袖珍小物前我玩黏土的時間,可追溯到1994年暑假...
當年我們家三個小孩同時聯考:姊姊大學聯考,我和弟弟的高中聯考也結束。
媽媽答應讓我和姊姊到中山北路跟老師學紙黏土和麵包花。
事隔十多年,我又在地球的另一端玩起了有點不太一樣的黏土遊戲。
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今天課程結束,捧著這些小小的菜餚以及蔬菜水果回家時,真的超開心!
也很謝謝蜜老師的教導哦!希望明年有機會繼續拜師!
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哈哈~今天是到新店拜師學小物的第二堂課。
今天就完成了三個小蛋糕(平均直徑約2.5cm)~覺得好幸福!
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