娃鶔丁尼的袖珍廚房

這個就是最典型的巧克力劈柴形蛋糕，不過我沒有用紅綠色作裝飾，反而嘗試用造雪劑作成奶油糖粉的感覺。
作了這些玩具後發現，其實蛋糕的要訣不再於每個細節的做工輕巧，而是在擺盤和裝飾上的修飾和構圖。

(繼續閱讀...)

文章標籤

Oiseau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(157)

裝飾了咖啡脆片和兩排藍梅的瑞士卷...

(繼續閱讀...)

文章標籤

Oiseau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(113)

La buche其實就是每年耶誕節團圓時，全家要吃的劈柴形蛋糕...
顧名思義，這種蛋糕就是外觀看起來像柴被劈了，可放到回家中的壁爐燒考取暖。

(繼續閱讀...)

文章標籤

Oiseau 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(145)

忙了幾天的事前準備，今天終於組合了第一個蛋糕!
作法其實跟真的蛋糕烘備很像：
(1)作兩片巧克力蛋糕底
(2)在中間塗上夾心奶油

(繼續閱讀...)

文章標籤

Oiseau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(658)

記得離這次袖珍小物前我玩黏土的時間，可追溯到1994年暑假...
當年我們家三個小孩同時聯考:姊姊大學聯考，我和弟弟的高中聯考也結束。
媽媽答應讓我和姊姊到中山北路跟老師學紙黏土和麵包花。
事隔十多年，我又在地球的另一端玩起了有點不太一樣的黏土遊戲。

(繼續閱讀...)

文章標籤

Oiseau 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(451)

今天課程結束，捧著這些小小的菜餚以及蔬菜水果回家時，真的超開心!
也很謝謝蜜老師的教導哦!希望明年有機會繼續拜師!

(繼續閱讀...)

文章標籤

Oiseau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(404)

哈哈~今天是到新店拜師學小物的第二堂課。
今天就完成了三個小蛋糕(平均直徑約2.5cm)~覺得好幸福!

(繼續閱讀...)

文章標籤

Oiseau 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(789)